В Выксе открылось производство по изготовлению фруктовых чипсов и пастилы «Артёмкины сладости». Проект Светланы Гусевой стал победителем программы развития социального предпринимательства «Начни свое дело», которая проходит при поддержке Выксунского металлургического завода (АО «ВМЗ», входит в состав Объединенной металлургической компании, АО «ОМК», г. Москва).
На производстве будут изготавливать натуральные фруктовые чипсы и пастилу без вредных добавок. Специальная технология, при которой продукция проходит минимальную термическую обработку, позволит максимально сохранить витамины и другие полезные свойства.
«Наша продукция полностью натуральная и мы планируем распространять её через детские спортивные центры. Думаю, ребятам, которые в них занимаются, интересен здоровый образ жизни и правильное питание. Пока я работаю одна, но надеюсь, что спрос на товар будет большим и получится расширить производство», – рассказала Светлана Гусева.
На средства гранта Светлана приобрела расходные материалы, упаковку,специальное оборудование и оплатила процедуру декларирования продукции, чтобы распространять её через розничные сети. Также социальный предприниматель планирует проводить бесплатные мастер-классы для детей и рассказывать им о технологии производства фруктовых чипсов и пастилы.
«Мы рады, что в Выксе появилось новое, пусть и небольшое, производство. Сейчас, когда на рынке переизбыток некачественных продуктов, очень сложно найти достойные и, главное, полезные продукты питания. Благодаря проекту Светланы Гусевой, у выксунцев появилась возможность покупать натуральные и безопасные сладости. Мы продолжим поддерживать такие важные инициативы», – отметил управляющий директор ВМЗ Александр Барыков.
